【疫情源头初步锁定/疫情源头终于找到了】_百科大全

新冠苗头又起?李兰娟:一定要强化食品溯源!溯源系统为食品护航

在此背景下，李兰娟院士强调，一定要强化食品溯源。她指出，批发市场人流量大，物品和人员来源广泛，容易带来和传播病毒。由于目前尚不清楚到底是市场里的食品还是经过市场的人是传染源，因此需要对市场里的人和食品全部进行溯源。对于人的溯源工作已经做得相对较好，但对于物品的溯源则需要进一步强化。

对于北京连续出现新增新冠确诊病例，新发地市场封闭，李兰娟发声：“因为现在我们还不知道到底是市场里的食品是传染源，还是经过市场的人是传染源，所以要对市场里的人和食品全部进行溯源。对于人的溯源我们已经做得很好了，所以对于物品的溯源我们需要强化一下。

全国多地进口冷冻食品或包装检测出新冠病毒阳性，反映出食品溯源管理在疫情防控中的重要性，需通过技术手段和严格流程实现全链条追溯与风险管控。

我国疫情下对食品溯源的重视自疫情以来，“三文鱼”事件和“冻南美白虾”事件使食品安全备受关注。中国工程院院士李兰娟表示，要对市场里的人和食品全部进行溯源，强化食品溯源。二维码溯源可快速清晰地知道哪些食品被污染及最初来源，对新冠病毒溯源有参考价值。

产品溯源体系是保障冷冻生鲜安全的关键：中国工程院院士李兰娟曾指出，目前对于人的溯源做得较好，但对食品的溯源还需要强化。

深圳本轮疫情源头为境外污染物,卫健委:物品引起感染的可能性大_百度知...

1、深圳本轮疫情源头判定为境外污染物，物品导致感染的可能性较大。具体分析如下：病毒溯源与病例关联性本轮疫情中4例病例感染的病毒均为德尔塔变异株（AY.103进化分支），且基因序列100%同源，表明病毒来源单一。病例1从事国际货物供应链工作，近期有境外物品接触史，结合病毒溯源结果，初步判定疫情由境外输入物品引发。

2、本轮疫情病毒毒株已锁定为变异病毒德尔塔，且源头与境外输入有关，钟南山院士此前强调的持续性加强疫情防控管制、提升疫苗接种率等观点得到了印证。以下为详细分析：本轮疫情病毒毒株情况毒株类型：国家卫健委表示近段时间疫情扩散范围广、传播速度快，本轮疫情病毒毒株为变异病毒德尔塔。

3、深圳市人民政府、深圳市卫生健康委、深圳市盐田区、深圳市交通运输局、深圳市口岸办相关负责同志通报深圳市新冠肺炎疫情防控的最新情况。会上通报，深圳新发现2名无症状感染者，与此前发现的2名无症状感染者曾参与同一境外货船作业。

4、深圳的疫情总体是可以被控制住的。从专家的谈论就可以看得出来，深圳的意见其实并不是很严重，这一次所发现的只不过是普通的病毒而已，并不是变异之后的病毒。在出现了4个病例之后，深圳市政府是非常关注的，而且已经采取了局部的封锁。

5、在诊疗方案上面明确写到，新型冠状病毒肺炎在潜伏期的时候就有传染性，在发病之后的5天时间内传染性较强，接触病毒的污染物品也可以造成感染。